Glutenfri og næringsrik urt. Lettdyrket, men noe sårbar for frost. Planten høstes når frøene ser velutviklet ut, og tørkes. Lavt innhold av saponiner. Skyll frøene grundig før koking. Trives best i næringsrik, porøs, veldrenert og fuktighetsbevarende jord
Glutenfri og næringsrik urt. Lettdyrket, men noe sårbar for frost. Planten høstes når frøene ser velutviklet ut, og tørkes. Lavt innhold av saponiner. Skyll frøene grundig før koking. Trives best i næringsrik, porøs, veldrenert og fuktighetsbevarende jord