Intens aromatisk og søt smak. Kan spises fersk eller først etter lang lagringstid - altså også gjennom vinteren. Har mange bruksmuligheter, f.eks. kokt, bakt, fylt, syltet eller som pynt. Plasser i sol til delvis skygge. Er svært varmekrevende. Trives best i nærings- og humusrik jord.
Intens aromatisk og søt smak. Kan spises fersk eller først etter lang lagringstid - altså også gjennom vinteren. Har mange bruksmuligheter, f.eks. kokt, bakt, fylt, syltet eller som pynt. Plasser i sol til delvis skygge. Er svært varmekrevende. Trives best i nærings- og humusrik jord.