Vanlig Løk

 Allium Cepa

Løk dyrkes på friland. De fleste steder i landet bør man så løken inne for utplanting etter 4 - 6 uker, man kan også bruke stikkløk som kjøpes i hagesenteret. Utplanting er fra midten av april til midten av mai. Løk bør herdes før utplanting. 

Når bladene bretter seg ned, er løken klar for innhøsting. Dette skjer i august/september.  La bladene sitte på løken etter innhøsting, disse brukes til å henge opp løkene til tørking.

Sjalottløk

Allium Ascalonicum 

Såes direkte eller settes som stikkløk. Såes og høstes som vanlig løk. Sjalottløk har en mild og god smak, egner seg i en rekke matretter. 

Sølvløk

Allium cepa 

Sølvløk dyrkes som vanlig løk. Den er hurtigvoksende. Høstes i august. Sølvløken er en ekstra mild matløk, og passer godt i salater, til hamburger eller andre matretter. Småløkene kan syltes. 

Hvitløk

 Allium Sativum

 Hvitløk dyrkes på friland, bruk stikkløk. Høstes ved bladfall i august, som med vanlig løk. Anvendes som smaksttilsetning i forskjellige retter.

Vårløk/salatløk

Allium Fistulòsum

Vårløk kan såes og høstes hele sommeren. Så annenhver uke for hele tiden å ha små og spede løk. Smaken på vårløk er mild og fin. Dyrkningssted bør skiftes hvert år.